上海食品衛(wèi)生許可證的辦理是在經營食品流通、銷售的企業(yè)和個體戶必須要辦理的證件,此證件也是證明合法經營的有效手段和必備材料。
如果要進行食品銷售、就必須要按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》辦理,此管理辦法主要是針對食品生產加工企業(yè)審批,
上海食品衛(wèi)生許可證專項審批標準。
審批名稱:食品衛(wèi)生許可證
審批依據:《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督程序》
審批條件:
食品衛(wèi)生許可證審批主要把握好質量關,現在在食品、藥品行業(yè)的不合格產品越來越多,為了更好的規(guī)范食品流通行業(yè),必須要辦理食品衛(wèi)生許可證,對于食品生產廠家要嚴格控制,做好一切的準備工作。
《申請食品衛(wèi)生許可證》審批標準:
一、具有良好的通風、通光、消毒、照明的技術設備和設施,主要是保持溫度和濕度的平衡;
二、具有防鼠、防塵、防蟲、防蠅、防腐的專業(yè)設備和設施(這是最基本的設施);
三、食品生產廠家要遠離垃圾場、有毒、有害污染源;
四、食品衛(wèi)生許可證要有專門的食品加工廠、儲存場所、包裝場所等;
對于食品加工廠中的相關工作人員也具有嚴格的審批規(guī)定:
1、人員沒有任何疾病,無作案史、是守法合法的公民;
2、要有合法的醫(yī)院體檢中心近期的體檢健康證明;(3個月內的體檢證明)
3、食品相關人員應該是利索、勤快、愛干凈的人,定期做檢查,并且每天上班之前都要對工作服、帽子、口罩、手套、鞋等進行消毒;
4、與食品生產相關的人員要保持自身衛(wèi)生清潔;
5、要特別注意防止原料與成品交叉感染,遠離有毒有害污染的物品;
6、配有食品監(jiān)督人員、產品加工人員,嚴格遵守崗位制度,把好每一道質量關;
食品衛(wèi)生許可證的辦理必須要經過嚴格的審批,不僅對于食品相關人員有規(guī)定,對于生產設備和器材等都有一定的審批要求,關于食品衛(wèi)生許可證資質審批可以聯(lián)系上海宏途,辦理各行業(yè)資質審批。